Arrollado de espinaca

Name: Arrollado de espinaca
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 atado espinacas; 2 huevos; Queso rallado; c/n Jamón; c/n Queso dambo

Anabel Pérez 🇺🇾 @anabelperez

🇺🇾

Arrollado de espinaca

Anabel Pérez 🇺🇾 @anabelperez

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

1 atadoespinacas
2huevos
Queso rallado
c/nJamón
c/nQueso dambo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Lavar y escurrir las espinacas. Secar bien y cortar chiquito o procesarla.
Poner en un bowls.
2

Agregar los huevos, queso rallado y condimentos (yo usé cebolla en polvo y pimienta)
Revolver.
3

Aceitar la flip y distribuir la mezcla. Arriba colocar fetas de jamón y danbo.
Dejar unos 15 minutos y enrollar.