Flan casero en olla Essen
Eli @Eli_cocina10
Flan casero en olla Essen
Paso a paso
- 1
Cocinar el litro de leche con los 300g de azúcar (esto es para derretir el azúcar)
- 2
Hacer el caramelo en el savarin Essen con las 8 cucharas de azúcar
- 3
En un bol batir los 10 huevos con la esencia de vainilla. Agregar la preparación de la leche con el azúcar y volcar todo al savarín
- 4
Precalentar 5 minutos en máximo la olla Essen. Luego meter el savarín con la preparación, tapar y cocinar en mínimo por 20 minutos
- 5
Luego de los 20 minutos, apagar el fuego y dejar tapado por 5 minutos. Después retirar el savarín de la olla y dejar enfriar. Una vez frío desmoldar en un recipiente y a la heladera 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli le encantará ver cómo quedó.
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