Papas laminadas al horno
Dario Lozano García @Otak
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta las papas en láminas con una mandolina (o a cuchillo) y haz capas en una bandeja de horno de esta forma:
Capa de láminas de papa, aceite de oliva, sal, especias y repetir hasta llenar la bandeja - 2
Hornea a 180⁰ durante hasta que estén blandas y doradas por encima (1h - 1h 30m).
Sí ves que están blandas pero no tienen la capa crujiente ponlas en la parte superior del horno y sube la temperatura al máximo durante 3 minutos.
- 3
Sirve la bandeja en el centro de la mesa y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dario Lozano García le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Suelo preparar recetas muy variadas, intento que sean lo más saludables posible pero me permito mis caprichos.No sigo dietas solo intento comer bien y sobretodo rico.
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