Te enseño a hacer cous cous a tu gusto (versión caliente)
Usa las verduras que más te gusten, yo suelo usar:
Cebolla, pimientos, zanahoria, calabacín, calabaza, pimientos asados en conserva...
Usa tus especias favoritas, esto solo es lo que he añadido yo esta vez.
Suelo poner especias y verduras diferentes siempre que preparo este plato para ir variando y probar cosas nuevas.Esto solo es como lo he preparado esta vez.
También puedes añadir alguna proteína como queso, pollo, embutidos o pescado.
Puedes usar el cous cous que te haya sobrado de otro día.
Te enseño a hacer cous cous a tu gusto (versión caliente)
Usa las verduras que más te gusten, yo suelo usar:
Cebolla, pimientos, zanahoria, calabacín, calabaza, pimientos asados en conserva...
Usa tus especias favoritas, esto solo es lo que he añadido yo esta vez.
Suelo poner especias y verduras diferentes siempre que preparo este plato para ir variando y probar cosas nuevas.Esto solo es como lo he preparado esta vez.
También puedes añadir alguna proteína como queso, pollo, embutidos o pescado.
Puedes usar el cous cous que te haya sobrado de otro día.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina el cous cous siguiendo las instrucciones del paquete y mientras se cuece pica todas las verduras en trozos pequeños y añádelas en una sartén con aceite para cocinarlas.
Una vez estén blanditas añade todas las especias y el cous cous ya cocinado y dóralo un poco.
- 2
Añade las hierbas frescas como cilantro y perejil y sirve.
Yo le añadí un filete de pescado y una salsa para convertirlo en mi plato principal.
Puedes usar la misma sartén para servir o emplatar.
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