Taco Salad

Name: Taco Salad
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg carne molida, puede ser mitad res y mitad cerdo; 4 pzas jitomates rojos; 1/2 pza cebolla grande (de preferencia morada); 250 gr queso Monterrey; 1 lata frijol entero son líquido; 1/2 pza lechuga; 1 taza chícharos frescos; 1 lata elote; al gusto aderezo mil Islas; 1 bolsa mediana de rancheritos

Yunuen Alvarez @yunu81

Me lo preparó mi amiga Diana y me encantó. Soy de mezclar sabores y esto lleva mucha variedad. Yo le puse mis ingredientes personales.

Taco Salad

Yunuen Alvarez @yunu81

Me lo preparó mi amiga Diana y me encantó. Soy de mezclar sabores y esto lleva mucha variedad. Yo le puse mis ingredientes personales.

Guardada

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Ingredientes

40 min

4-6 raciones

1 kgcarne molida, puede ser mitad res y mitad cerdo
4 pzasjitomates rojos
1/2 pzacebolla grande (de preferencia morada)
250 grqueso Monterrey
1 latafrijol entero son líquido
1/2 pzalechuga
1 tazachícharos frescos
1 lataelote
al gusto aderezo mil Islas
1 bolsamediana de rancheritos

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Se fríe la carne con un poco de ajo, sal y pimienta.
2

Se pica la lechuga y se mezclan: jitomates, cebolla, queso, frijol, lechuga, chícharos, y elote.
3

Una vez que la carne se enfrió, se vierte al resto de la mezcla.
4

Se trituran los rancheritos y se revuelven con la mezcla.
5

Y al final se vierte el aderezo en el recipiente cuidando que todo quede bien mezclado.