Congrís Comida Cubana, también Conocido Moros y Cristianos
Bertica Perez @Bertica
Paso a paso
- 1
Ablandar las 2 tazas frijoles con la cantidad de agua en descripción de receta, puedes agregar un poco más si desea. Poner a fuego 30 minutos la idea que no se rompa el frijol y quede medianamente cocido.
- 2
Saltear la cebolla, ajo y panceta
- 3
Ablandado los frijoles colocamos el arroz, se puede agregar lo salteado un poco para que el arroz obtenga ese sabor y al final de la preparación un poco más de lo salteado para que obtengas un sabroso gusto con aceite de Oliva o Girasol.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bertica Perez le encantará ver cómo quedó.
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