Deditos de pollo al tajín
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Delicioso, con un toque de la gastronomía marroquí que me encanta
Deditos de pollo al tajín
Delicioso, con un toque de la gastronomía marroquí que me encanta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Deshuesar la pechuga y cortarla en tiras aproximadamente de 1 cm por 5 de largo punto adobar con ajo pimienta o con los aliños de tu preferencia.
Colocar en 3 bols harina, huevo y miga de pan. A la miga de pan agregar tajínal gusto.
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Pasar los deditos de este pollo primero por la harina luego por el huevo y por último por la miga de pan con tajín. Cuando todas estén todas apanadas, refrigerar para que se adhiera mejor el pan.
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Freír en aceite que no esté demasiado caliente. A 160°C. Servir con miel mostaza, acompañar con papitas y ensalada coleslaw
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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