Arroz rojo con zanahoria y papas
No le pongo chícharos en esta ocasión porque a mi hermana le hacen mucho daño, no queremos correr al hospital. ❤️
Arroz rojo con zanahoria y papas
No le pongo chícharos en esta ocasión porque a mi hermana le hacen mucho daño, no queremos correr al hospital. ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien el arroz hasta que salga limpia el agua trata de no romperlo, yo lo hago con agua caliente y al último fría. Deja escurriendo en una coladera grande.
Esto se hace unos 10 minutos o más, antes, para que no tenga mucha agua a la hora de freír el arroz. - 2
En una cacerola grande pon el aceite a calentar, una vez listo, pon el arroz bien escurrido y doralo, mueve de vez en cuando, cuidando que no se queme. Tiene que tener un color dorado leve.
- 3
En la licuadora pon los 4 jitomates saladet, ajo, cebolla, y licúa bien.
- 4
En la cacerola del arroz ya dorado cuela lo de la licuadora y las zanahorias y papas cortadas, mueve sazona con sal o Nort suiza. Y tapa.
Una vez que comience a hervir baja la.glama lo más bajo y deja que se consuma toda el agua revisa de vez en cuando para que no se queme.
- 5
Deja reposar por 10 minutos y listo. Sirve 😊
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