Bizcocho de limón con jarabe
Los platos con limón queda muy sabrosos, sean salados o dulces, porque este cítrico realza los sabores de los ingredientes utilizados en su confección.
Preparo diferentes bizcochos y tartas con limón, pero esta receta del blog “El mundo eats” que me llamo la atención es la primera vez. Me pareció muy sencilla, rápida y económica, tres condiciones que, generalmente mantengo en mi cocina. Y el uso de ingredientes que suelo tener en mi casa.
Bizcocho de limón con jarabe
Los platos con limón queda muy sabrosos, sean salados o dulces, porque este cítrico realza los sabores de los ingredientes utilizados en su confección.
Preparo diferentes bizcochos y tartas con limón, pero esta receta del blog “El mundo eats” que me llamo la atención es la primera vez. Me pareció muy sencilla, rápida y económica, tres condiciones que, generalmente mantengo en mi cocina. Y el uso de ingredientes que suelo tener en mi casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Tamizar la harina, la maicena, el Royal y la sal. Poner la mantequilla en un cuenco y el azúcar. Batir bien e incorporar los huevos 1 a 1, sin dejar de batir después de cada adición. Agregar la vainilla y el yogur. Integral.
- 2
Engrasar y enharinar el molde elegido. Reservar. Incorporar los ingredientes tamizados a la mezcla de huevos en 2 o 3 veces intercalando con el zumo de limón y unir bien. Verter la masa en el molde preparado. Llevar a horno precalentado a 160ºC durante unos 60´.
- 3
Calentar en el microondas el azúcar junto con el zumo de limón para hacer el jarabe. Batir bien hasta que esté el azúcar derretido. Con el pastel caliente pincelar bien la superficie con el jarabe. Enfriar totalmente y cubrir con el glaseado elaborado con el azúcar glas y el zumo de limón.
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios