Crema de calabaza con toque de canela en Mambo Cecotec
Un plato muy rico, ligero y saludable, pero sobre todo, muy rápido y fácil de preparar.
¡¡Manos a la obra!!
Crema de calabaza con toque de canela en Mambo Cecotec
Un plato muy rico, ligero y saludable, pero sobre todo, muy rápido y fácil de preparar.
¡¡Manos a la obra!!
Paso a paso
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Primero de todo, preparamos los ingredientes. Súper fácil, sólo necesitamos 1 cebolla y 1 calabaza. Lo demás son ingredientes básicos.
- 2
Cortamos la cebolla por la mitad y luego la mitad en seis trozos.
La ponemos en nuestra Mambo Cecotec y la sofreímos con AOVE.
6 minutos
Velocidad 2
Temperatura 110°C
Potencia calorífica 6 - 3
Cuando la cebolla se haya cocinado un poco, ponemos la calabaza ya cortada en cuadraditos pequeños (para que se cueza antes).
Ponemos 2 vasos y medio de agua, hasta cubrir la calabaza.
Añadimos sal al gusto.
Configuramos la Mambo a:
24 minutos
Velocidad 0
Temperatura 110°C
Potencia calorífica 7 - 4
Una vez los ingredientes cocidos, añadimos canela al gusto. Este paso se puede obviar si no te gusta.
Trituramos 2 minutos a velocidad 7... Y ¡Listo! Ahora toca servir y disfrutar.
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