Filetes de pechuga de pollo a la milanesa

Name: Filetes de pechuga de pollo a la milanesa
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: c/n Pechuga de pollo; 1 Huevo; c/n Pan rallado; Al gusto Sal; Al gusto Jamón, jamón York, bacon (el que más guste); Al gusto Queso rallado; Al gusto Orégano; Al gusto Tomate frito; c/n Aceite de girasol

La cocina de Virgi @cook_virgi16

Jaen

Filetes de pechuga de pollo a la milanesa

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Ingredientes

40 min

4 raciones

c/nPechuga de pollo
1Huevo
c/nPan rallado
Al gustoSal
Al gustoJamón, jamón York, bacon (el que más guste)
Al gustoQueso rallado
Al gustoOrégano
Al gustoTomate frito
c/nAceite de girasol

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Paso a paso

40 min

1

Empanamos los filetes, los freímos y reservamos.
2

En una bandeja de horno la untamos con un poco de aceite o mantequilla, ponemos los filetes
Encima ponemos un poco de tomate frito, una lonchita de jamón, jamón York o lo que se quiera, queso rallado y orégano.
3

Metemos al horno hasta que se gratine el queso y listo.