Paso a paso
- 1
Cremar manteca y azúcar que se una bien. La manteca siempre en estos casos, es pomada.
- 2
Agregar el huevo y revolver bien.
- 3
Poner la harina y la leche en pasos alternados. 1 vez la leche revolver, harina revolver y así.. no poner los dos juntos de una. Último, la ralladura.
- 4
Pasar la mezcla a un molde, yo usé uno cuadrado de 24 x 24. Llevar a horno bajo por 40 min aprox depende cada horno. Dejar enfriar.
- 5
Prepara el glasé que no quede muy líquido ni muy duro, tiene que cubrir todo en lo posible. No como a mí que no me alcanzó el azúcar 😅
Cortar y listo 😛
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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