El nasi goreng es un plato de arroz típico de la cocina indonesia y malaya, es una versión del arroz frito, que es lo que significa en los dos idiomas: indonesio y malayo.#Viajesdesabores

Hoy te traigo dos recetas por el precio de una! (el precio es un like 😉)Nasi Goreng, de arroz, y Mie Goreng, con noodles.Lo más difícil de esta receta es decidirse por una de las dos:https://www.instagram.com/reel/DBs7hT7sa7h/?igsh=MWRnOGt2cTI5aWhldg==

El Nasi Goreng (arroz frito) es una receta especiada con arroz frito típica de la gastronomía indonesia y malaya.Se suelen utilizar distintos ingredientes como el pollo, los langostinos, huevo o tortilla para acompañar al arroz.Espero que probéis esta riquísima receta indonesia y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaindonesia

Este menú está hecho en menos de 10 minutos y está riquísimo.

Plato típico de indonesio y malasia que está muy ruco y fácil de hacer

Esta receta me la enseñó mi padre. De raíces neerlandesas, allí es muy famoso el, quizás, mejor restaurante indonesio fuera de la propia Indonesia: Resturant Bali.Esta es una versión adaptada que, en el caso del Nasi Goreng (arroz frito), no lleva huevo y la base sirve lo mismo para Nasi como para Bami (con tagliatelle)En cualquiera de las dos opciones, lo primero es cocer el arroz o la pasta, enfriarla una vez cocida para parar la cocción y reservarla para añadirla al final.Como en la mayoría de las recetas con verduras en los países asiáticos, estas deben quedar más bien “al dente”; aunque en cuestión de gustos...Es importante preparar el arroz o la pasta al principio y, mientras se cuece, se prepara la “mise-en-place” de la carne y las verduras; así se prepara la receta todo de seguido.

Una receta típica de Malasia e Indonesia, es un arroz frito picante al gusto, con verduras y suele llevar carne (pollo o cerdo), camarones e incluso anchoasYo la he hecho aprovechando lo que tenía en casa y ha quedado fantástico.Sí eres vegetarian@ puedes cambiar la carne por heura y usar caldo de verduras... también riquísimo

Nachos de pollo fáciles y caseros. Esta receta no es mía. Aunque parezca mentira es de una amigo norteamericano de Richmond. La ventaja de esta receta es que se puede hacer en culaquier sitio de España o del mundo.

Esta es una rica receta y muy facil de hacer aquí les dejo el vídeo por si lo quieren ver.https://youtu.be/fxpYLlJVIug

Una versión modificada con curry, rápida y sencilla del popular plato indonesio. Os sirve tanto para huir de la monotonía de la cuarentena como para una cena donde queráis sorprender! 🙂

Los mie goreng son fideos fritos al estilo indonesio y uno de mis platos favoritos de este país.Mie goreng significa literalmente “fideos fritos”.Es un plato tradicional muy popular en Malasia e Indonesia, Singapur y Sri Lanka, donde generalmente se sirve en los puestos callejeros de los vendedores ambulantes.Espero que probéis esta riquísima receta indonesia y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaindonesia

Me encontraba enfermo y solo podía comer cosas no tan pesadas, así que preparé fideos como sopa y pechuga de pollo a la plancha, al verlos decidí combinarlos junto con zanahoria hervida y sorpresa, el sabor es delicioso. Además de algo rápido y delicioso.