Mezclamos con espátula 50 gr de manteca con el azúcar hasta formar una crema.

Incorporamos los huevos y la esencia de vainilla.

Derretimos a baño maría el chocolate y la manteca restante.

Mezclamos ambas preparaciones.

Agregamos la harina.

Volcamos la preparación a un molde enmantecado y enharinado. (Yo use moldes descartables por eso hice 2).

Cocinar en horno a temperatura moderada a baja 40 minutos apróximadamente.

Una vez que se cocina decorar a gusto si se desea.