Meter todos los ingredientes en el vaso para batir y batir todo hasta que esté espeso y sin grumos. Necesitarás más o menos gramos de avena molida según lo grandes o pequeños que sean el huevo y el plátano.

Calentamos bien la gofrera (también se pueden hacer mini tortitas en una sartén) y vamos echando pequeñas cucharadas para que queden pequeños (o podéis hacer grandes, todo vale) y listo! A disfrutar!