Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Extender la masa en un molde, pinchar y poner encima legumbre (o piedras como en mi caso), para que no se abombe la masa
Hornear por 10-12 minutos
- 2
En un bol batir los huevos, añadir la nata, la pimienta, la nuez moscada y un poco de sal, verter sobre la masa
Ahora agregamos los espárragos cocidos al vapor y cortados. Añadimos ahora el bacon previamente salteado y el queso espolvoreado
- 3
Introducimos al horno, calor arriba y abajo por 20 minutos a 180 grados, comprobamos pinchando con una aguja y cuando está salga limpia desmoldar y emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocineresa Teresa le encantará ver cómo quedó.
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