Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos las papas
- 2
Cortamos las papas en rodajas delgadas
- 3
En una olla ponemos agua
- 4
Cortamos en jamón en rodajas pequeñas
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En nuestro aditamento para cocer al vapor ponemos una capa de papas
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Agregamos la pimienta molida
- 7
Agregamos la sal
- 8
Agregamos la albahaca
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Agregamos el jamón
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Añadimos la media cucharadira de aceite de oliva
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Ponemos otra capa de papas. Repetimos los pasos 5, 6, 7, 8, 9, 10
- 12
Ponemos otra capa de papas. Repetimos los pasos 5, 6, 7, 8, 9, 10
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Ponemos la olla con las papas y tapada a hervir a fuego bajo
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Hervimos por 40 min aproximadamente.
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Nota: el tiempo de cocción puede variar
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Revisar a los 30, 35 y 40 min. Si las papas están cocidas y blanditas
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hugo Espinosa le encantará ver cómo quedó.
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