Poner en remojo los garbanzos la noche antes

Cortamos la acelga quitándole las primeras hebras

Hervimos agua en una olla y echamos los garbanzos y a continuación las acelgas, 1h aprox

Una vez hechostiramos el agua y le echamos pimentón una cucharita

Ponemos un vaso de aceite en una sartén, salteamos el pimiento seco y freímos la rodaja de pan y lo ponemos en la Thermomix, en ese aceite freímos el ajo a láminas y una vez hecho vertemos el aceite con el ajo en la olla de garbanzos.

En la Thermomix ponemos, pimiento seco salteado previamente, pan frito previamente en el aceite del pimiento y el comino en grano, sal y un poco de agua caliente para batirlo bien