Tarta de Brócoli, Choclo, y Quesos

Name: Tarta de Brócoli, Choclo, y Quesos
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Brócoli; 1 Choclo; 1 Cebolla; 1 Ajo; 1 cucharada manteca; 2 cucharadas harina; 1 chorro de leche; 1 Tapa de tarta / Pascualina; a gusto Quesos: yo usé el queso crema, sardo, cremoso, y Muzzarella; a gusto Condimentos

Candela @candebaff

Un poco de brócoli, un poco de choclo, y mucho queso!

Tarta de Brócoli, Choclo, y Quesos

Candela @candebaff

Un poco de brócoli, un poco de choclo, y mucho queso!

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

+60 minutos

8 porciones

1Brócoli
1Choclo
1Cebolla
1Ajo
Salsa blanca:
1 cucharadamanteca
2 cucharadasharina
1chorro de leche
1Tapa de tarta / Pascualina
a gustoQuesos: yo usé el queso crema, sardo, cremoso, y Muzzarella
a gustoCondimentos

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Cocinamos el Brócoli y el choclo. En mi caso estaban congelados. Mientras picamos la cebolla y el ajo.
2

Con un chorrito de aceite, doramos la cebolla y el ajo. Luego agregamos la manteca y la harina. Mezclamos todo y agregamos la leche hasta que espese y se haya formado la salsa blanca.
3

Agregamos el choclo y el Brócoli, el queso crema y queso rallado. Condimentamos a gusto.
4

Ponemos todo en la tapa de tarta (pascualina), ponemos el queso arriba para que se derrita. Y lo llevamos al horno hasta que la masa esté dorada y el queso derretido. ¡Y a disfrutar!