Pastafrola

Name: Pastafrola
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 tazas o 400 gr de harina leudante; 2 huevos; 200 gr azúcar; 100 ml aceite girasol; Esencia de vainilla; Dulce de leche o membrillo

Romi @roo_30

Pastafrola

Guardada

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Ingredientes

2 tazaso 400 gr de harina leudante
2huevos
200 grazúcar
100 mlaceite girasol
Esencia de vainilla
Dulce de leche o membrillo

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con el azúcar por 5 min. Agregar el aceite y la esencia y seguir batiendo.
2

Agregar la harina y mezclar. Amasar hasta que esté bien unido.
3

Dejar en la heladera por 40 min. Sacarla, apartar un poco para utilizar arriba.
4

Colocarla en el molde, agregar el relleno, yo usé dulce de leche, pero puedes utilizar de membrillo o de guayaba. Estirar, cortar y poner las tiras que van arriba.
5

Llevar al horno a 180° hasta que veas que esté dorado. Listo.