Masa para realizar arepa
Ingredientes para realizar arepa
Paso a paso
- 1
Mezclar harina con sal y homogenizar en un bol.
- 2
Añadimos agua templada y aceite de girasol.
- 3
Probamos que la masa al aplastar se no se agrieta, por lo tanto agregamos unas cucharadas de agua hasta que realizamos una bola y no encontramos grietas excesivas.
- 4
Reposar la masa unos 5 min.
- 5
Cogemos unos 110 gr de masa y realizamos unos discos para freír.
- 6
Freír arepa con mantequilla en una sartén antiadherente, abrir y colocar el relleno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pedro le encantará ver cómo quedó.
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