Masa Arepas
Sheila Caraballo @sheicaro
Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina con la sal al gusto
- 2
Añadimos el agua poco a poco y vamos mezclando hasta tener una masa homogénea. No queda como la masa de pan, la textura es diferente
- 3
Cogemos un poco de masa del tamaño de un puño y hacemos una bola redonda.
- 4
Luego la vamos girando en las manos y aplastando dando la forma de la arepa.
- 5
Se pueden hacer al horno, a la plancha o fritas
- 6
En mi caso las hago fritas, con el aceite bien caliente y las dejo hasta que esté doradita y crujiente y luego las relleno al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sheila Caraballo le encantará ver cómo quedó.
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