Pesto de espinacas y piñones

Vamos con una variación, una más, de la típica salsa de pesto. Queda ideal con cualquier tipo de pasta, pero también se puede usar para un risotto o para una carne. Por cierto se puede congelar y sacándola la noche anterior, dejando descongelar en el frigorífico y sacándola 1 hora antes de consumir queda perfecta.
Pesto de espinacas y piñones
Vamos con una variación, una más, de la típica salsa de pesto. Queda ideal con cualquier tipo de pasta, pero también se puede usar para un risotto o para una carne. Por cierto se puede congelar y sacándola la noche anterior, dejando descongelar en el frigorífico y sacándola 1 hora antes de consumir queda perfecta.
Paso a paso
- 1
Empezamos agrupando todos los ingredientes.
- 2
Echamos en el vaso de la batidora las hojas de espinacas troceada, los piñones, los ajos pelados y sin germen, la sal y el aceite. Trituramos bien hasta que no nos queden grumos.
- 3
Agregamos el queso y volvemos a triturar hasta que todo esté bien integrado.
- 4
Ya tenemos nuestro pesto hecho. Yo lo eché en unos envases para congelar, así cuando lo necesite lo tengo preparado. Espero que os guste.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pesto de espinacas y nueces Pesto de espinacas y nueces
Vamos con otra receta de pesto que da muy buen resultado y que es más económica que la típica. Es muy sencilla de preparar y se puede congelar perfectamente. Ptega -
-
-
Pesto de nueces y piñones Pesto de nueces y piñones
Aquí va la MEJOR salsa del mundo para tu pasta (sin exagerar): ¡el auténtico pesto verde de albahaca, nuces y piñones!. Así que, saca la batidora, hazte con el ramillete de albahaca más fresco del mercado y manos a la receta!!#salsa begoigualada -
Pesto de espinacas y nueces Pesto de espinacas y nueces
Un aliño fantástico para muchas preparaciones.... Ensaladas, pastas, pescado, carnes..... Y vas a tardar menos de 10 minutos en hacerlo. hoy_cocina_lisson (Pilar) -
-
Pesto de Espinaca Pesto de Espinaca
Brutal, de sabor un poco intenso, pero muy rica!#RRR Gabriela Armas -
Pesto de brócoli y piñones Pesto de brócoli y piñones
Hoy hemos compartido un ratito de cocina con @Istar78 @begoigualada @SilvanaRuizLopez y otros nuevos compañeros de ratitos de cocina, en Murcia y hemos preparado uno de los aperitivos con este pesto. Marieta -
Pesto de albahaca con piñones y nidos de espinaca Pesto de albahaca con piñones y nidos de espinaca
Cecilia Lascaux "Cocina Hoy Con Cecilia " -
Pesto de champiñones y espinacas Pesto de champiñones y espinacas
Ideal para acompañar con pasta o con un trocito de pan 😍 Ash -
Salsa pesto con espinacas Salsa pesto con espinacas
Salsa pesto de albahaca y espinacas, muy ligera, perfecta para pasta. Las cantidades son aproximadas ya que suelo hacer las cosas al alza.#Queso#verdurasverdes Dale Candela -
Pasta con pesto de espinacas Pasta con pesto de espinacas
Se puede comer pasta sin engordar, te lo prometo, pero lo ideal es mezclarla con ingredientes que potencien sus propiedades. Mery Cambia tu Vida
Más recetas
Comentarios