Hongos con Pimiento

Name: Hongos con Pimiento
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 300 g Hongos o champiñones; 1 pza Pimiento morrón grande; al gusto Aceite de oliva; al gusto Sal de mar; al gusto Pimienta; 1 pizca Ajo en polvo

MarceCamberos @cookmcd2602

México

Tenía que hacer una guarnición rápida, porque llegué muy tarde, tenía champiñones, pimiento morrón y decidí guisarlas de alguna forma.

Hongos con Pimiento

MarceCamberos @cookmcd2602

México

Tenía que hacer una guarnición rápida, porque llegué muy tarde, tenía champiñones, pimiento morrón y decidí guisarlas de alguna forma.

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

300 gHongos o champiñones
1 pzaPimiento morrón grande
al gustoAceite de oliva
al gustoSal de mar
al gustoPimienta
1 pizcaAjo en polvo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se lavan o limpian los hongos y se rebanan. Se lava el pimiento morrón y se rebana.
2

Se pone en un sartén o cacerola un poco de aceite de oliva y se agregan los hongos, a que se suavicen un poco y se agrega el pimiento rebanado y se sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
3

Se dejan cocinar unos minutos, que no queden muy cocidos. Tenía pollo rostizado y lo acompañé con esta receta como guarnición.

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MarceCamberos @cookmcd2602

martes, 14 de febrero de 2023 a las 09:08 PM

México

Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.

Comentarios

Regina Hernandez @Reheva

miércoles, 15 de febrero de 2023 a las 04:46 PM

Que rica combinación Marce!! Ambos son deliciosos, deben de quedar muy ricos juntos.😍

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