Pescado Frito

Name: Pescado Frito
Yield: 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 Filetes Pescado; 1 Taza Harina de Trigo; 1/2 Cucharadita Polvo para Hornear; 1 Pza Huevo; 1 Lata Cerveza; 1 Cucharadita Ajo en polvo; 1 Cucharadita Cebolla en polvo; 1 Pizca Orégano; Al gusto Limones partidos en 4 suficientes; Al gusto Salsa Valentina

Ader Mad @Ader_Mad

Pescado Frito

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 porciones

4 FiletesPescado
Masa
1 TazaHarina de Trigo
1/2 CucharaditaPolvo para Hornear
1 PzaHuevo
1 LataCerveza
1 CucharaditaAjo en polvo
1 CucharaditaCebolla en polvo
1 PizcaOrégano
Extras
Al gustoLimones partidos en 4 suficientes
Al gustoSalsa Valentina

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Corta los filetes en tiras y reserva.
2

Revuelve bien los ingredientes de la masa: harina, polvo para hornear, huevo, cerveza, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano, que no queden grumos.
3

En una sartén pon suficiente aceite. Pasa los filetes por la masa y fríe, hasta que estén dorados por ambos lados.
4

Sirve con los limones a un costado y salsa Valentina al gusto.