Costillas al horno a mi manera

Name: Costillas al horno a mi manera
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 kg costillas; a gusto Condimentos de tu preferencia y sal; 1 morrón mediano; c/n Aceite y vinagre y media copa de vino blanco seco

Susana Muzio @SU2804

Paraná- Entre Ríos- Argentina

Un tradicional asado al horno con papas pero a mi manera

Costillas al horno a mi manera

Susana Muzio @SU2804

Paraná- Entre Ríos- Argentina

Un tradicional asado al horno con papas pero a mi manera

Guardada

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Ingredientes

+60 minutos

3 raciones

1 y 1/2 kg costillas
a gustoCondimentos de tu preferencia y sal
1morrón mediano
c/nAceite y vinagre y media copa de vino blanco seco

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Preparé una especie de vinagreta con los condimentos( orégano, pimienta, perejil disecado, pimentón.
2

Todos los condimentos la sal y el morrón bien picado los vertí en un bowl junto con el aceite vino y vinagre.
3

Enbadurné con esa vinagreta las costillas. Las dispuse en una fuente para horno y las cociné en horno precalentado por 40 minutos.
4

Retirar del horno y emplatar. Yo lo acompañé con papas.