Crema de Naranja y Zanahoria

Name: Crema de Naranja y Zanahoria
Yield: 6 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 y ½ Taza agua; 1/2 Taza azúcar; 4 Naranjas; 1 Zanahoria; 1/2 Taza almidón de maíz; Ralladura de 1 naranja

Fiorella Iglesias @Fiioree08

Crema de Naranja y Zanahoria

Fiorella Iglesias @Fiioree08

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Ingredientes

30 minutos

6 porciones

1 y ½ Tazaagua
1/2 Tazaazúcar
4Naranjas
1Zanahoria
1/2 Tazaalmidón de maíz
Ralladura de 1 naranja
Está crema también puede usarse como relleno de tortas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar, picar y licuar la zanahoria con el agua.
2

Pelar las naranjas, sacarles las semillas y agregar a la licuadora, seguir licuando.
3

Por último agregar el almidón de maíz y el azúcar, continuar licuando.
4

Verter lo licuado en una olla y calentar revolviendo hasta que espese.
5

Colocar en moldes y servir bien frío.