Arrollado de pollo súper star

Name: Arrollado de pollo súper star
Yield: varias porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo entero; 250 gr queso barra; 200 gr jamón; a gusto Provenzal; 1 morrón mediano; 1 zanahoria; a gusto Sal pimienta y condimentos deseados; 3 huevos hervidos

Susana Muzio @SU2804

Paraná- Entre Ríos- Argentina

Este arrollado es muy rendidor de cada pollo saco 24 porciones . Muy ricas y muy lindas. En esta oportunidad es para el cumple de mi hija Ivy.

Arrollado de pollo súper star

Susana Muzio @SU2804

Paraná- Entre Ríos- Argentina

Este arrollado es muy rendidor de cada pollo saco 24 porciones . Muy ricas y muy lindas. En esta oportunidad es para el cumple de mi hija Ivy.

Guardada

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Ingredientes

1 hora

varias porciones

1pollo entero
250 grqueso barra
200 grjamón
a gustoProvenzal
1morrón mediano
1zanahoria
a gustoSal pimienta y condimentos deseados
3huevos hervidos

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Deshuesar el pollo.
2

Extenderlo y de la pechuga saco unos filets y voy cubriendo partes para emparejar la cantidad de carne. Espolvorear pan rallado para que de esta manera absorba líquidos.
3

Salpimentar y esparcir provenzal y demás condimentos de tu preferencia.
4

Luego cubrir con fetas de queso el morrón en tiritas la zanahoria rallada y el jamón y huevo.
5

Formar el rollo y cocer luego lo puse en una malla de lo contrario atar bien.
6

Cocinar en horno precalentado a 180° por 1 hora. Dejar enfriar luego llevarlo a heladera.
7

Servir con ensalada de tu preferencia y disfrutar.