De tanto en tanto, cuando me aburro de las milanesas tradicionales, y de paso para incorporar más vegetales a la dieta familiar, preparo estas milanesas de berenjenas. Son muy sencillas de hacer y además muy rendidoras. Por lo general hago como mucho 2 berenjenas o hasta a veces 1 sola y me salen como unas 20 milanesitas. En verdad quedan super ricas y con un poco de salsa de tomate y queso muchísimo más! No son aptas para la dieta que estoy llevando ahorita pero se las hago mucho a mis peques y les encantan! Hasta a veces también las congelo crudas para usar en otra ocasión. #recetasparanovatos #menú #comida #cena #saludable #disfrutable

Ya se... dos cacharros en una misma receta es un poco mucho jejej pero la verdad que los dos desde que los empecé a usar han sido salvadores. La olla a presión para las papas o el camote me hacen ahorrar muchísimo tiempo y energía en la cocción y el horno eléctrico cocina mucho más rápido que el que tengo a gas. Así que gracias a #miayudante o mis ayudantes en la cocina, pude hacer esta receta muchísimo más rápido. Es un twist del clásico pastel de papa que ya tengo publicado pero lo bueno es que es apto para la dieta que estoy llevando, por eso lo como sin culpa alguna! Es más en verdad no se si me gusta más este que la versión tradicional. Es apto #dmafase3 y #dmafase1 si quitamos las aceitunas y el huevo.

Comida que te apapacha en los días fríos :) Si tienes tiempo y quieres cocinar de cero los frijoles (negros) , reserva el agua y ahí cuece los fideos ! esta vez lo hice con frijoles refritos bayos

este es un tips para cuando tengas que acomodar 2 moldes para hornear y no entran en tu hornito.

Esta receta es el complemento ideal para tu sig, carne asada, fácil sencilla y rapidita#LosVengadoresDelSazón

El perfecto snack para disfrutar en familia o con amigos viendo una peli, el súper bowl o la pelea 💪🥊 del canelo como mi familia y yo 😊

Esta receta es muy otoñal, en familia tenían huertas de manzanos, perales, membrillos, higos y más frutos, era una delicia comer esas peras según se les conoce como peras mantequilla, mis tías, las cocían en mermeladas, jaleas, dulces, con chocolate, como verdura en platillos como este que conjuntado con el tequila de la región y más el de olla o cantara era una delicia. Buen provecho.

me gusta hacerlas en la plancha porque no se hace la nube de humo y grasa en toda la cocina, es muy limpio.

Son unos brochetas de camarones, también se pueden hacer de filete de pescado en brocheta muy famosas en Nayarit en el puerto de Guayabitos.

Delicioso platillo y súper sanoLa berenjena ayuda a mejorar la digestión, a reducir el colesterol, es baja en calorías y rica en fibra, recomendada ampliamente para personas diabéticas.Solo NO la comas cruda porque tiene sustancias tóxicas que al cocinarlas se eliminan y NO le quites la cáscara ya que su piel contiene nutrientes muy importantes.Puedes acompañarlas como plato fuerte o guarnición en cualquiera de tus comidas.

Platillo otoñal, usado con calabaza asada macerada con especias Chile de mata y limón .

Desayuno mexicano típico variante la salsa asada es exquisita#Adornaelarbol