Galletas de avena

Holaaaa!! que les parece realizar unas galletas de avena con manzana, canela y chocolate, riquísimas para la merienda?? súper fácil y rápido!! (Te salen 18 galletas de 8 cm de diámetro aprox.)
A continuación les parecerá que lleva muchos ingredientes, pero una vez que los tienen a todos es simplemente mezclar y armar las galletas. Además pueden variar sabores por nueces, chips de chocolate blanco, bananas, maní, pasas, etc.
Galletas de avena
Holaaaa!! que les parece realizar unas galletas de avena con manzana, canela y chocolate, riquísimas para la merienda?? súper fácil y rápido!! (Te salen 18 galletas de 8 cm de diámetro aprox.)
A continuación les parecerá que lleva muchos ingredientes, pero una vez que los tienen a todos es simplemente mezclar y armar las galletas. Además pueden variar sabores por nueces, chips de chocolate blanco, bananas, maní, pasas, etc.
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 190º. Y colocamos papel manteca sobre una placa para hornear.
- 2
En un bol mezclamos la manteca con el azúcar hasta formar una crema.
- 3
A parte, batimos los huevos y se los incorporamos a la preparación anterior. Mezclamos bien con batidor manual.
- 4
Incorporamos todos los ingredientes secos juntos y unimos (menos los chips de chocolate).
- 5
Por último agregamos los chips de chocolate espolvoreados con harina y la manzana cortada en cubitos.
- 6
Con la ayuda de dos cucharas vamos colocando las galletas sobre la placa con papel manteca y no las aplastamos tanto porque luego van a ensancharse durante la cocción, es preferible que no salgan tan bajitas así son tiernas por dentro.
- 7
Llevamos a hornear por 25 min. o hasta que veas sus bordes dorados. Desmoldarlas tibias así se despegan con mayor facilidad.
- 8
A disfrutarlas con un vaso de leche fría!!
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