Hummus de Garbanzos de beterraga o remolacha
Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol
Y andaba en busca de pasta veganas y vi la receta de @Patricia_Quiroga_N y la encontré genial , gracias Paty.
Hummus de Garbanzos de beterraga o remolacha
Y andaba en busca de pasta veganas y vi la receta de @Patricia_Quiroga_N y la encontré genial , gracias Paty.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se dejan remojando los garbanzos toda una noche, y luego se vota el agua y se vuelve añadir agua y se deja en cocción por 30 minutos a llama baja, añadiendo un poco de sal, se retira y se aparta los garbanzos ya cocidos y el agua de cocción
- 2
Se coloca en un bowl los garbanzos cocidos y la beterraga cocida, se añade el zumo de limón, tahini, aceite de sésamo y pasta de ajo y el agua de cicción y se procesa con la mini primer
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Ya procesada se lleva a un pocillo y está lista para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Melgarejo Oyarzún le encantará ver cómo quedó.
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