Champiñones con col y jamón
🍄🥓🥕🧄🌱Los champiñones casan con todo; con carne riquísimos, con verduras muy rico, con jamón ya ni te cuento y en salsa de escándalo.
#revistacookpad
Champiñones con col y jamón
🍄🥓🥕🧄🌱Los champiñones casan con todo; con carne riquísimos, con verduras muy rico, con jamón ya ni te cuento y en salsa de escándalo.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a picarlo todo y lo picaremos menudo porque se va a quedar así. La col la cortamos y la echamos a un bol con agua. La zanahoria y el puerro lo cortamos en rodajas, los champiñones los hemos picado en dos.
- 2
Ponemos una olla al fuego con un poco de aceite, rehogamos el puerro y los ajos, ponemos un poco de sal. Cuando lleve un par de minutos incorporamos la zanahoria, seguimos rehogando.
- 3
Ponemos los champiñones, los condimentos y la col escurrida, cuando lleve un par de minutos echamos el caldo.
- 4
Se deja cocer unos 15 minutos o hasta que la verdura esté tierna. Incorporamos el jamón y probamos de sal. Y listo para tomarlo calentito.
- 5
BUEN PROVECHO!!
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