Tarta tipo calzon
#viandascaseras - con masa de pascualina
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las fetas de jamón en cuadraditos o tiritas, volcar en un bol.
- 2
Cortar el tomate y la cebolla, agregar el huevo.
- 3
Las cucharadas de queso rallado.
- 4
El queso mantecoso en cubitos.
- 5
Y el queso de máquina cortado en tiritas, todo dentro del bol.
- 6
Condimentar con pimienta, orégano o provenzal, ají molido, mezclar.
- 7
Disponer la masa de tarta en una pizera, volcar el relleno hasta la mitad, mojar los bordes.
- 8
Cerrar, pinchar con un tenedor para eliminar el vapor, hacer repulgue con el tenedor o el tradicional de las empanadas.
- 9
Llevar a horno precalentado máximo, cocinar hasta que dore, si les gusta pintar con huevo.
- 10
Llevar a la mesa, esperar unos minutos para cortar y servir.
- 11
Comer caliente, tibia o fría, calentar en microondas si la llevan al trabajo o en la vianda para los chicos, para el cole, el club.
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