Spaghetis con espinacas y alcachofas
Sencillo y el resultado muy interesante.
Paso a paso
- 1
Cocemos la pasta en una olla con agua y sal siguiendo las instrucciones del fabricante.
- 2
Cortamos la cebolla en trozos pequeños y rehogamos en una sartén con aceite de oliva
- 3
Cuando esté rehogada añadimos las espinacas y las cocinamos hasta que estén listas.
- 4
Una vez que estén blandas, añadimos los corazones de alcachofa cortados en cuartos.
- 5
Cuando estén doradas, comprobamos el punto de sal y añadimos la pasta, removiendo bien para que se mezclen los sabores.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel le encantará ver cómo quedó.
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