Crumble de manzanas

Name: Crumble de manzanas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4-5 manzanas; 100 g manteca; 100 g azúcar; 150 g harina 0000

Bea @Beatriz

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Se pueden usar manzanas verdes, rojas o peras o combinarlas, también se puede probar con otras frutas y podes agregarle nueces, almendras o pasas de uva.

Crumble de manzanas

Bea @Beatriz

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Se pueden usar manzanas verdes, rojas o peras o combinarlas, también se puede probar con otras frutas y podes agregarle nueces, almendras o pasas de uva.

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Ingredientes

4-5manzanas
100 gmanteca
100 gazúcar
150 gharina 0000

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Paso a paso

1

Pelar la fruta y cortar en láminas finas, agregar los frutos secos y las pasas de uva y reservar.
2

Hacer un arenado con la manteca fría en cubitos, el azúcar y la harina.
3

En una fuente para horno colocar una parte del arenado y aplastar bien para formar una base, luego colocar toda la fruta y poner el resto del arenado por encima, llevar a horno medio hasta dorar. Puede comerse tibio con helado de vainilla o crema americana.