#Dulces Recordando, en estas fechas de Semana Santa, no nos daban dinero para comprar dulces, mi mamá nos preparaba gelatina, harinillas y pan de levadura así que para mi las gelatinas no faltan en estos días y creo yo que para cualquier eventualidas. En estos días no tuve oportunidad de ver a unos vecinitos, para conservar mejor las encapsulé. Espero verlos, si no yo me la comeré 😋

#Familiar ideal y emocionante para los niños hacer estas gelatinas

Ya casi es Pascuas!! En Argentina es tradición compartir y regalar huevos de chocolate. Te animas a prepararlos? Yo los hice con sprinkles para darles un toque de color. Las podés mezclar en el chocolate derretido🍫 o una vez listo lo pintás con jarabe de maíz y lo cubrís. Lo importante para que quede bien es cubrir el molde con varias capas de chocolate así queda más grueso y no se rompe. Para unir las dos partes, las apoyamos en una asadera o lata apenas caliente y las juntamos y... felices Pascuas !!! 🐰🥚 🌈#semanasantaencasa

Receta a la plancha que nos recuerda la cocina caribeña y afroamericana, sencilla forma de prepara o simplemente para disfrutar de un buen día de campo o vacaciones de semana santa.

En casa era común tener charales de Pátzcuaro por la cercanía y una forma de conservarlos era en escabeche, se ofrecían como botana, o se secaban para hacer polvo.

Si tu guachinango es pequeño puedes hacer la mitad de la receta, es decir si necesitas 3 kilos de jitomate puedes hacerlo con 1kilo y ½.Este guachinango es práctico para preparar, perfecto para esta semana de cuaresma y sabe muy rico, la receta equivale para 8 personas máximo.

Ideal para cuaresma, para fin de semana o para días de calor!

Platillo de origen prehispánico originario de la riviera de Pátzcuaro y legado gastronómico de los purépechas. Un bocado de cardenal . Es muy buscado en cuaresma y de gran demanda en semana santa.

Platillo hecho por la tía los miércoles de cuaresma para el tío padre. De sabor campirano y gran influencia mora.

Platillo de antojitos que se usa para la cuaresma . Este antojito es una sopa muy deliciosa , en cada región y familia tiene sus peculiaridades y recetas . Yo les comparto la de casa y era muy estimada, socorrida y la pedían las vecinas para hacerla en cuaresma .

Receta de cuaresma muy liviana y que gusta a niños y grandes. En casa era usada como entrada o botana.

Platillo típico o antojito mexicano popular , es conocido por todo el país con diversos nombres. En el bajío y jalisco son parte de la dieta cotidiana y más socorridos en cuaresma.