Torta invertida de manzana o cualquier otra fruta súper fácil

Name: Torta invertida de manzana o cualquier otra fruta súper fácil
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina; 1 cucharada Royal; 3/4 taza azúcar; c/n Vainilla; 4 huevos; 1 taza azúcar; Canela; 1/2 taza azúcar; c/n Agua; 1/2 kg manzanas; 50 g manteca

Alejandra De León @cook_36585576

San José , uy 🇺🇾

•No olvidar untar la manteca sobre el Carmelo , es algo muy importante porque hace que la torta se desmolde perfectamente
•se puede hacer la torta de diferentes frutas , pero no llevan cocimiento

Torta invertida de manzana o cualquier otra fruta súper fácil

Alejandra De León @cook_36585576

San José , uy 🇺🇾

•No olvidar untar la manteca sobre el Carmelo , es algo muy importante porque hace que la torta se desmolde perfectamente
•se puede hacer la torta de diferentes frutas , pero no llevan cocimiento

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

Masa batida
1 tazaharina
1 cucharadaRoyal
3/4 tazaazúcar
c/nVainilla
4huevos
Caramelo
1 taza azúcar
Para las manzanas
Canela
1/2 tazaazúcar
c/nAgua
1/2 kgmanzanas
Otros
50 gmanteca

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Empezamos haciendo el azúcar quemada o caramelo y poniéndolo en la asadera (30 cm), posteriormente le untamos manteca en caliente sobre el caramelo
2

Por otro lado hervimos las manzanas con canela y azúcar hasta que estén apenas blandas, y las ponemos sobre el caramelo, guardar el agua que hervimos las manzanas para luego usarla
3

Batir los huevos con el azúcar y vainilla hasta que quede una mezcla blanca y consistente, agregar la harina y Royal de forma envolvente
4

Agregar la mezcla sobre las manzanas, llevarlo a horno a 230 por media hora hasta que este cocido
5

Luego que esté pronta la torta agregar el agua y la canela de la cocción sobre ella.
6

Desmoldar en tibio.