Pollo a la sal

Name: Pollo a la sal
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n sal gruesa; Pollo entero o 2 medio pollo; Manteca; Limón 🍋

Monika @Monika123

Buenos Aires

Fácil, se hace solo. Todo es cuestión de tiempo, mientras haces otras cosas, el pollo se hace solo. 😉

Pollo a la sal

Monika @Monika123

Buenos Aires

Fácil, se hace solo. Todo es cuestión de tiempo, mientras haces otras cosas, el pollo se hace solo. 😉

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 minutos

4 raciones

c/nsal gruesa
Pollo entero o 2 medio pollo
Manteca
Limón 🍋

Guardada

Paso a paso

1 h 30 minutos

1

En una fuente grande que quepa el pollo entero o los medios pollos. Ponerle una capa de sal gruesa.
2

Colocar el pollo 🐔 con manteca semi blanda y limón 🍋
3

Prender el horno y llevarlo a temperatura baja masó 180° a 200° por una hora.
4

Pásada la hora, darlo vuelta volver a ponerle manteca y limón 🍋 y dejarlos media hora más. O fíjate que la piel se ponga tostada y crocante. Eso es cuestión de gustos.
Perdón pero le lo comí y le olvidé de sacarle la foto una vez cocido. 🙆🏼🤦🏽‍♀️🙄🤩