Pastel de pollo y verduras
Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en trozos pequeños y echar a una sartén amplia con un poco de aceite y sal. Rehogar durante unos diez minutos para que pierdan todo el agua posible.
Yo he usado esas verduras, pero se pueden echar las que se quieran. - 2
Añadir la pechuga de pollo picada o cortada en trozos pequeños y dejar que se haga. Cuando esté casi listo, añadir pimentón y dejar hacer un par de minutos más. Quitar del fuego y echar a un bol para que se vaya enfriando un poco.
- 3
Encender el horno y ponerlo a 180° por arriba y por abajo.
- 4
Batir los huevos en un bol y añadir la nata y el queso, salpimentar y mezclar bien.
- 5
Echar la mezcla de los huevos a las verduras y remover bien para que se integre. Poner todo en un molde para horno previamente engrasado para poder desmoldar bien y meter en el horno durante unos 40 minutos.
- 6
Cuando pase el tiempo, pinchar con un cuchillo el pastel para ver que esté bien hecho (el cuchillo debe salir limpio) y si lo está, sacar y desmoldar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de verduras Pastel de verduras
pueden usar cualquier otra fruta, como el mango y decorarlo con chile tajin y chamoy, recomendado por kiwi limónyo lo prepare para acompañar unas hamburguesas
-
Pastel de carne Pastel de carne
Prefiero hacerlo en olla exprés por velocidad, sin embargo la versión horneada y cubierta con una buena costra de hojaldre tiene el bonus de la textura 👌
-
Pastel de carne primavera Pastel de carne primavera
Quieres que todos los integrantes de casa, coman verduras, y te amen? Pues con ésta receta lo vas a lograr!!
-
Pastel de calabaza asada Pastel de calabaza asada
En este pastel la calabaza asada o Pumpkin Pie saca más de su dulzura natural y añade un gran sabor para disfrutar con toda la familia en Thanksgiving o Acción de gracias. Se puede hacer con calabaza de lata pero la diferencia es tal que no hay comparación, así que he puesto la receta con las dos opciones. Os aseguro que este pastel es delicioso, con un sabor fresco y tradicional.
-
Pastel de pollo y verduras Pastel de pollo y verduras
Si buscas alguna sugerencia para preparar un plato original, fácil y delicioso que sorprenda a toda la familia, la receta que te propongo hoy es perfecta para ti, se trata de un pastel de pollo, verduras y crujiente hojaldre. Es perfecto como plato principal, acompañado de un entrante o como plato único, y su vistosidad y riquísimo sabor conquistará al paladar más exigente.
-
Pastel de pollo y verduras Pastel de pollo y verduras
Una receta que está buenísima y muy fácil de hacer.
-
Pastel de verduras y pollo Pastel de verduras y pollo
Un aprovechamiento de las verduras variadas de la nevera y el pollo resultado de hacer caldo.Admite cualquier combinación con gambas, calamares, pescado de la cena,...
-
-
-
Pastel de pollo Pastel de pollo
Este pastel es super fácil de hacer y se puede comer caliente y frio en bocadillo, con mayonesa, con tomate frito. Yo suelo llevarlo de picnic frio con mayonesa y ensalada.
-
Pastel de pollo y verduras con hierbas frescas Pastel de pollo y verduras con hierbas frescas
Hace unos días planté unas hierbas frescas en el jardín y este fin de semana quise aprovechar y usar varias así que inventé esta receta. Las hierbas aromáticas son una manera muy sana de añadir sabor a los platos. Me inspiré en el tradicional pastel de pastor, pero con pollo, verduras, salsa de tomate y muchas hierbas con un puré de boniato y zanahoria. La verdad es que salió delicioso el invento. No es rápida la receta, pero sí fácil y adaptable a las verduras y hierbas que tengas en casa.
Más recetas
Comentarios