#rápidas la pechuga de pollo es muy rápida para cocinar

Dentro de mi dieta debo privilegiar las carnes blancas y magras, así que las pechugas siempre están presentes. Esta receta me la enseñó mi mamá hace muchos años, para cuando no hay mucho tiempo de cocinar, pero no queremos las pechugas solo a la plancha, sino algo con más sabor. #saludable #DASH

Esta receta es un accidente feliz, ya que estaba por cocinar una pechuga para deshebrar y hacer en un guiso cuando me di cuenta que no tenía ajo y cebolla frescos para hacerla hervida 😱😱 entonces se me ocurrió condimentar con polvos, envolver para que me quedara jugosa y quedó estupenda. Así fue como #miayudante la freidora de aire me salvó. Ya ni la deshebré, quedó tan bien que acompañé solo con ensalada.

Tiras de pechuga de pollo en una salsa verde a base de tomatillo , con cilantro , papas cambray y aceitunas , acompáñalo con una guarnición de arroz blanco

Para este platillo decidí ocupar como proteína el pollo, es una carne tierna, se cocina rápido y es fácil de ocupar aparentemente; pero en el libro " la cuchara de plata" menciona que no siempre resulta muy sabrosa, por lo que es necesario potenciar su sabor, en adobo, salsas o hierba.Espora está razón por la que decidí seguir una receta de pechuga de pollo marinada y experimentar una nueva forma.Pude incorporar elementos a este platillo que combinará con el marinado.Este libro enseña demasiadas técnicas y recetas de la cocina italiana dónde se puede uno guiar.

#POLLO Un platillo muy sencillo de hacer, light y muy rendidor.

#platounico con esta salsa en una ocasión preparé con pavo deshebrado también, dejaba mi comida lista de un día antes para al llegar del trabajo ya solo calentar, mi hijo tenía 12 años batallaba mucho para que comiera, ese día que llegue del trabajo con la sorpresa que se comió toda la comida él y uno de mis sobrinos que fue a la casa, a mi esposo y a mí no nos dejaron nada, mi papá en paz descanse me dice, prepárale más seguido esa comida 😂😂, fue tremendo, pues a a salud de mi hijo (Roge) y mi sobrino Miguel va esta comida

#Mirecetario #aguantenando variación de sabores en pollo y una receta deliciosa para apoyar a Nando

Este año comienza después de meses llenos de caos, no todo ha sido tan fácil pero siempre es bueno intentar todo de nuevo. Este 2021 vengo súper fit y con más amor a la comida que nunca. Espero disfruten esta receta tanto como yo. #CuidaTuSalud #SosEnLaCocina

He buscado darle un toque especial a las fajitas, en algún lugar que no recuerdo vi que le agregaron calabacitas y me agrado porque a mi hija casi no le gusta el pimiento, así que de esta forma renegó menos 🙂, además que tiene muy poca grasa

Esta receta la implemente porque iba a hacer bistec de pechuga asado y de guarnición los champiñones, pero era media pechuga y preferí hacerla rebanada y terminó siendo un guisado muy rico. #delantaldorado

¿Despertaste con ganas de algo diferente? Fácil de preparar y con la mayoría de los ingredientes en tu refrigerador. Esta es la receta para hoy.