Bowl de Arroz con Salmón (mango, guacamole y frijoles)

AnaFlorentina @AnaFlorentyna
Esta combinación de sabores es una delicia!
Bowl de Arroz con Salmón (mango, guacamole y frijoles)
Esta combinación de sabores es una delicia!
Paso a paso
- 1
Cocinar 1 taza de arroz blanco con 2 tazas de agua según las instrucciones.
- 2
Mientras se cocina el arroz, cortar el salmón en cuadrados pequeños, agregarle la salsa de soja, el aceite de sesame, las semillas de sesame, jengibre rallado y un poco de miel (opcional). Dejarlo reposar a un lado.
- 3
Cortar el guacamole, el mango, sacarle el agua a los frijoles y combinar todo en un bowl. Agregarle jugo de 1 lima fresca.
- 4
Cocinar el salmón en una sartén hasta que esté dorado.
- 5
Servir todo junto en un bowl, el arroz abajo, luego la ensalada y el salmón.
- 6
Si les gusta picante le pueden agregar mayonesa de sriracha! Se le puede agregar cilantro también!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AnaFlorentina le encantará ver cómo quedó.
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