Torta matera de manzana y membrillo
marluna772008 @marluna772021
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar negra con los huevos, ralladura de naranja y canela. Batir hasta punto letra.
- 2
Agregar la harina de a poco. Hasta integrar todo.
- 3
Pelar las manzanas y cortarlas no muy finas, dejarlas con jugo de naranja exprimido.
- 4
Enmantecar un molde de 20 cm verter la mitad de la preparación, colocar el dulce de membrillo en láminas y las manzanas escurridas. Colocar lo que queda de la preparación.
- 5
Espolvorear con azúcar negra y llevar a horno a 180 por 35 a 40 min.
- 6
Dejar enfriar y desmoldar !!
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