ENSALADA DE CODITOS CON JAMÓN Y SALCHICHAS1.0😍😍

sencilla, económica y deliciosa. Te va a encantar #es la favorita de mi niño el grande
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Paso a paso
- 1
Hierve agua en una olla. Cuando esté hirviendo agrega sal y los coditos.
- 2
Cocina la pasta hasta que esté al dente. Cuela y enfría con agua.
- 3
Mezcla en un recipiente la mayonesa, crema o yogurt, vinagre de chiles de jalapeños y sazona al gusto con sal y pimienta.
- 4
Agrega la pasta cocida, el jamón ya picado en cubos y las salchichas picadas en medias lunas y los elotes.mezcla muy bien. Rectifica sazón y agrega si lo prefieres más vinagre de los chiles o chiles jalapeños picados. Si prefieres más cremosa la ensalada agrega más mayonesa o crema al gusto.
- 5
Sirve así o refrigera para servir al rato.si refrigeras asegúrate de tapar bien la ensalada para que no se seque en el refrigerador.
- 6
Acompaña con Galletas saladas, tostadas, hojas de lechuga O como sola.
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