Hace tiempo que quería usar en una elaboración harina de sémola y la
Verdad que quedó la masa estupenda, elástica, no se pegó a la mesa como me ha pasado en otras ocasiones haciendo la misma receta pero solo con harina integral.
La salsa es casera y orgánica de una cosecha de tomates que tuve, junto a la alhabaca que también es de mi huertita.
Ah me olvidaba saque dos porciones de esta pasta y me sobró masa e hice fideos caseros.
Gracias , espero que les guste, y animensen a hacer su propio alimento.🙏🏿🌱🌈