Desayuno saludable de tostadas con nísperos asados y requesón 🧡
La semana pasada en la oficina de mi madre una compañera trajo nísperos del campo de su amigo y no podía dejar escapar la ocasión para preparar estas tostadas👌
De todas las frutas de primavera los nísperos son para mi los más especiales... Me recuerdan a los días de playa en familia, a las mañanas de domingo tranquilas en el porche del campo y a las excursiones de montaña... días que en lugar de ir corriendo te puedes parar a disfrutar lo que tienes aquí y ahora😊
Si te gustan las tostadas con un punto dulce afrutado que no empalaga no te puedes perder esta forma de prepararlas. Quedan espectaculares, cuestan muy poquito de preparar y te quedará un desayuno muy especial, original y saludable para compartir y regalar 🧡
Desayuno saludable de tostadas con nísperos asados y requesón 🧡
La semana pasada en la oficina de mi madre una compañera trajo nísperos del campo de su amigo y no podía dejar escapar la ocasión para preparar estas tostadas👌
De todas las frutas de primavera los nísperos son para mi los más especiales... Me recuerdan a los días de playa en familia, a las mañanas de domingo tranquilas en el porche del campo y a las excursiones de montaña... días que en lugar de ir corriendo te puedes parar a disfrutar lo que tienes aquí y ahora😊
Si te gustan las tostadas con un punto dulce afrutado que no empalaga no te puedes perder esta forma de prepararlas. Quedan espectaculares, cuestan muy poquito de preparar y te quedará un desayuno muy especial, original y saludable para compartir y regalar 🧡
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Marcar algunas frutas en sartén potencia el dulzor por la caramelización de los azúcares naturales que contiene y también activa los componentes aromáticos de esta sin necesidad de echarle nada más. En lugar de cortar muy pequeñito o triturar la fruta la puedes dejar más grandecita haciendo que haya más contraste de texturas. Con un poco de aceite en una sartén, saltea a fuego medio-alto la fruta pelada y cortada hasta que se marque. Una vez apagues el fuego puedes añadir canela al gusto 😉
- 2
Hay muchos quesos frescos y cremosos que pueden quedar bien con estas tostadas, pero en esta ocasión me decanto por el requesón por su sabor neutro y cremosidad. Además tiene un nivel alto de proteínas que viene muy bien en el desayuno para mantener la saciedad a lo largo de la mañana. El pan si puede ser de buena masa e integral nos sentará mejor y ayudará a mejorar la digestión aportando más fibra 🌾
- 3
La fruta asada es una manera muy rica y saludable de dar dulzor y color a muchos platos, además de darles una chispa muy especial 👌
¿Tu con qué te tomarías estos nísperos? 😊🧡
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