Sándwich de zanahoria y papa en sandwichera

Name: Sándwich de zanahoria y papa en sandwichera
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 zanahorias ralladas; 4 papas ralladas; 2 huevos; 1/2 taza Avena o harina de trigo; al gusto Sal, pimienta y ajo en polvo; 1/4 taza Queso parmesano; Wafflera o sandwichera; jamón, queso parmesano

Endy Lestrange @endylestrange

Sándwich de zanahoria y papa en sandwichera

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Ingredientes

25 minutos

4 raciones

4zanahorias ralladas
4papas ralladas
2huevos
1/2 tazaAvena o harina de trigo
al gustoSal, pimienta y ajo en polvo
1/4 tazaQueso parmesano
Wafflera o sandwichera
Para el relleno es al gusto
jamón, queso parmesano

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

En un bowl agregar la zanahoria rallada, un huevo, sal, pimienta, ajo en polvo, y la harina o avena.
2

En otro bowl agregar la papa, ajo, pimienta, sal, avena o harina y el huevo.
3

En la sandwichera o wafflera pre calentada, poner una capa de zanahoria o papa, agregar el jamón y queso parmesano y agregar una capa tapando el jamón y listo, cerrar, dejar cocer de 5 a 10 minutos.