Salmón a la crema
Receta tomada del blog midiariodecocina.com
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el filete en cuatro trozos más o menos iguales.
Salpimentar a gusto. - 2
En una sartén derretir 20 gr. de mantequilla y freír el salmón 4 minutos por lado, a fuego suave.
Una vez listo, retirar y reservar.
- 3
En la misma sartén, derretir 20 gr. más de mantequilla y sofreír la cebolla picada a la pluma y el ajo picado finamente durante 5 minutos.
- 4
Agregar la crema y el queso.
Remover para integrar y dejar 3 minutos.
- 5
Colocar los trozos de salmón encima y dejar reposar unos 2 minutos.
Servir con romero fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Alvarez 💛 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Con mi amado esposo aprendí no solo mis primeras recetas sino además que cocinar para otros es un acto de amor 😋😍
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