Bizcochuelo sin manteca RIQUÍSIMO

Name: Bizcochuelo sin manteca RIQUÍSIMO
Yield: 8/12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 1 taza aceite; 2 tazas harina (la que tengas, 0000, leudante, de avena, etc.); 1 cdita polvo de hornear (no le pongas si usás harina leudante); Esencia de vainilla; Ralladura de limón (opcional)

Chechu Sinclair @chechu1976

Te comparto la receta de mi favorito para el mate. Súper fácil, económica y DELICIOSA.
Seguí los pasos y disfrutá del mate con tus amigos y familia.

Bizcochuelo sin manteca RIQUÍSIMO

Chechu Sinclair @chechu1976

Te comparto la receta de mi favorito para el mate. Súper fácil, económica y DELICIOSA.
Seguí los pasos y disfrutá del mate con tus amigos y familia.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 minutos + 45 minutos de cocción

8/12 porciones

3huevos
1 tazaazúcar
1 tazaaceite
2 tazasharina (la que tengas, 0000, leudante, de avena, etc.)
1 cditapolvo de hornear (no le pongas si usás harina leudante)
Esencia de vainilla
Ralladura de limón (opcional)

Guardada

Paso a paso

20 minutos + 45 minutos de cocción

1

En batidora, batir los 3 huevos con la taza de azúcar durante 5 minutos a velocidad alta (Tiene que quedar bien esponjosa y blanquecina la mezcla)
2

Agregar el aceite y seguir batiendo, este es el momento de sumar la esencia y la ralladura de limón.
3

Último paso, agregar en dos partes la harina y mezclar con espátula en forma envolvente, si la preparación queda demasiado espesa tirando a dura, agrégale un chorrito de leche para alivianarla.
4

Molde aceitado y enharinado, volcar toda la mezcla y hornear entre 45 y 55 minutos en horno a 180 grados.
Chequear con un palillo que el centro esté cocido y que el palito salga limpio, solo ahí es momento de retirar del horno.
5

Dejar reposar 5 minutos, desmoldar y espolvoréale azúcar glass por encima.
Dejá enfriar para disfrutar de esta delicia.
6

Mirá cómo queda usando 1 taza de harina 0000 y 1 taza de harina de avena + 1 cdita de polvo de hornear 👇