En un recipiente mezclamos la margarina con el azúcar.

Una vez integrados los ingredientes anteriores, agregamos los dos huevos. Mezclamos.

De a poco agregar la harina Leudante, Tamizándola.
así me funciona a mí 😸. Así vas formando la masa, hasta que te quede súper suave. La envolves en papel film o una bolsita y a la heladera por 30 min. Vamos encendiendo el horno, y preparando el membrillo.

EL MEMBRILLO. Lo cortas en cubitos y en una cacerola con un chorrititito de agua lo vas derritiendo/ablandando.

Último paso, solo queda estirar la masa, dividirla en dos (una para la base y la otra para las tirillas) y listo, estiras, colocas en la tartera, membrillo y las tirillas.