Puede ser con harina de arroz, en mi caso molí 200 gr en molinillo

Agregar 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de almidón de maíz, 1 de aceite de oliva y agua, hay que ir probando la mezcla y se agrega de a poco, después con las manos vas haciendo bolitas o la forma que sea 😅

Poner a hervir por 20 minutos en agua hirviendo mientras salteas las verduras a tu elección con salsa de soya, cuando estén listos se lo agregas a las verduras y listo! A disfrutar de este rico almuerzo apto para veganos y celíacos.